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Cantucci cacao e cioccolato bianco

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Cantucci cacao e cioccolato bianco
Cantucci cacao e cioccolato bianco

Cantucci cacao e cioccolato bianco

Un trionfo di cioccolato per il palato. I pezzettoni di delicato cioccolato bianco incontrano l'impasto al cacao, evocando così questo prezioso ingrediente in modo particolare ed estremamente goloso. Il nostro consiglio: sono dedicati ai veri amanti del cioccolato.

I prodotti devono essere conservati in un luogo fresco e asciutto

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ingrediente segreto • fatti a mano • ingredienti italiani

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  • Ingredienti

    cioccolato bianco (zucchero, grassi vegetali,LATTE scremato in polvere, emulsionante lecitina di soia FARINA DI GRANO TENERO, zucchero, UOVA FRESCHE, cacao in polvere, BURRO,limone agente lievitante (difosfati, carbonati di sodio) Può contenere tracce di: FRUTTA GUSCIO,LATTE,SOIA

 I cantucci sono biscotti secchi ottenuti tagliando a fette dal filoncino di pasta ancora caldo, l'impasto è composto esclusivamente da farina, zucchero, uova, mandorle e pinoli. Il loro nome deriva da "canto", cioè angolo, o da "cantellus", in latino pezzo o fetta di pane. La storia della ricetta con le sue radici risale alla storia dell'Antica Roma dove per le feste e cerimonie si preparavano le caramelle di mandorle, coperte da un glassa di miele e spezie.